S'ha obert període de matriculació dels cursos de CISCO a través de l’Aula Mentor. Fins al 5 de febrer les inscripcions romandran obertes. Els cursos comencen l’1 de febrer.
L’adaptació de les cuines i de la pràctica gastronòmica a les persones amb celiaquia és un pas que gran part d'establiments estan fent i que esdevé també un valor afegit professional i empresarial.